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景东风情
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关于有人假冒教育部关工委名义主办飞天奖中国青少年艺术大赛的声明
2018-12-29 18:09:20   来源:   作者:   评论:0   点击:

雨水过后,是景东鸡枞生长的最佳时机。近日,景东县野生鸡枞新鲜上市,吸引了各路食客纷至沓来争相购买,都想尝尝这大自然馈赠的美味。

在景东农贸菌子交易市场,只见人流涌动,街上摆满了大包小包的鸡枞,阵阵香气扑鼻而来。有人卖,有人驻足观看,有人讨价还价,有人提着大包大包穿梭于人流中。购买鸡枞的人络绎不绝,来自各地的客商都在这里进行交易,好一幅热闹繁华的景象,市场里很自然地形成了一条“鸡枞街”。

鸡枞吃法很多,可以与其它食材搭配成菜,还可清炒、蒸炖、煲汤,还可制成鸡枞油,还有人将鸡枞蒸熟后冰冻,留到来年食用,鸡枞成了人们餐桌上不可缺的一道美味佳肴。

据了解,没有散开的鸡枞骨朵口感清脆,更容易装留,价格每公斤在100—120元左右,那些已经散开的鸡枞价格在60—80元之间,按卖相而定。虽然鸡枞价格不菲,但因其味道鲜、香、甜,仍然深受广大消费者的青睐,都争着前来购买。


 

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